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Si bien, la receta original se llamaba Pava con Pelotas, en la actualidad ha tenido un cambio de ingredientes. El pollo, a pesar de tener un sabor diferente, es utilizado actualmente para realizar este plato, tradicional no solo en la región de Valencia, sino en sus zonas aledañas. ...
Los pucheros se preparan en toda España, por lo que cada región tiene una receta particular basada en los ingredientes. En este caso vamos a conocer la receta del Puchero Valenciano, un plato muy completo y delicioso. A pesar de la cantidad de ingredientes que requiere, no ...
La coca de tomate es un plato delicioso, tradicional y con una gran cantidad de variantes. Su preparación resulta sencilla y con un gran valor nutricional. Este es una receta de origen humilde, la cual, en todas sus versiones, resulta interesante. De forma muy general y sin perder ...
El arroz al horno con bacalao es otra de las recetas ideales para el invierno o simplemente para cuando tenemos visitas en nuestro hogar. Básicamente, no tiene muchas complicaciones en su preparación y resulta deliciosa y muy nutritiva. Puede afirmarse que esta es una rece ...
Ha llegado la hora de deleitar el paladar con una receta tradicional de la región de Valencia. Cada comarca le un toque especial con algunos ingredientes particulares. Entre las variaciones más comunes se encuentran los nabos, la coliflor y las alcachofas, esto dependiendo de l ...
Bienvenidos a la Sección de Recetas de la Comunidad Valenciana: Sabores de Gandía y La Safor Enclavada en el corazón de la deslumbrante Comunidad Valenciana, la ciudad de Gandía y su pintoresca comarca, La Safor, se erigen como un auténtico paraíso culin ...
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